Binissalem

Tradition viticole et de la pierre entre demeures seigneuriales

Viticulture, maisons en pierre naturelle et patrimoine culturel dans le Raiguer

Binissalem est située dans le Raiguer, entre Palma et Inca, et est particulièrement liée à la viticulture de Majorque. Outre les paysages de vignes et les caves, le centre historique séduit par ses demeures de prestige en pierre naturelle claire. Beaucoup de ces casals sont nés de l'essor économique des siècles passés. L'église paroissiale Nostra Senyora de Robines constitue un repère architectural important.

Can Gelabert de la Portella et Can Sabater, liée à Llorenç Villalonga, font partie du patrimoine culturel. Un itinéraire officiel permet de découvrir le patrimoine bâti et la gare historique. La Festa des Vermar (fête des vendanges) et la Fira de la Pedra mettent en lumière la tradition du vin et de la pierre. Il est conseillé de réserver les visites de caves à l'avance ; le village vaut le détour même sans dégustation.

Ce qui vous attend

• Noyau historique en pierre naturelle et casals
• Église Nostra Senyora de Robines
• Can Gelabert et Can Sabater
• Caves à vin de la DO Binissalem
• Festa des Vermar et Fira de la Pedra

Planifiez votre visite

Conseils pour votre visite

• Réservez vos visites de caves à l'avance.
• Ne conduisez pas vous-même après les dégustations.
• Vérifiez l'accessibilité des maisons de la culture au cas par cas.
• Consultez les dates actuelles des événements pour les fêtes.

Vous trouverez ici Binissalem

Plaça de l’Església, 22, 07350 Binissalem